Готвенето на месо е изкуство, усъвършенствано през вековете, но също така и научен процес, който преобразява основните му свойства и подобрява вкуса, текстурата и хранителната стойност. Когато месото се подлага на термична обработка, в него се случват редица химични промени, които не само го правят безопасно за консумация, но и разкриват неговите деликатни вкусове и […]
Съвместното съжителство между мъж и жена предполага те да прекарват много време заедно у дома особено през зимните месеци, когато навън е студено и неприятно. Тогава семейството си остава вкъщи и трябва да измисли някакви начини да се забавлява. Ще ви споделя ние какво правим в нас, за да се разнообразяваме, а вие може да […]
3, 2, 1… и Коледа е тук. Бъдни вечер е вдругиден и по един или друг начин е хубаво да се подготвим за нея. Нека не забравяме, че целта на празниците е да се съберем семейно, да се видим с близките си, да се порадваме един на друг и да прекараме известно време заедно. Аз обаче […]